• 周三. 11月 30th, 2022

鱼香茄盒|这么做超级下饭一口爆汁

食材:
茄子,猪肉糜,葱姜蒜,红绿辣椒,淀粉
酱汁:
生抽两勺+白醋一勺+蚝油一勺+糖一勺+水半碗+番茄酱一勺+盐适量
做法:
1.酱茄子等份切开,中间不要切断,可以用筷子垫在下面防止切断
2.葱姜蒜末+猪肉糜+两勺生抽+一勺白醋+蚝油一勺+鸡精半勺+白胡椒粉半勺+盐半勺
+糖半勺,搅拌均匀
3.在茄子中间加入肉末,裹好淀粉,下油锅炸制两面金黄
4.辣椒圈蒜末爆香加入酱汁和茄子,大火收汁出锅

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注