• 周五. 12月 2nd, 2022

鸡爪的终极秘方 绝绝子!!

好吃到破防的爪爪~

妈妈做了几十年的配方,家里老人小孩都爱吃!酱香软糯还Q弹~一盘都不够吃的!有手就行大家快来学学⑧

1.鸡爪洗净剪掉指甲冷水下锅,放姜、葱、料酒、花椒、开锅煮5分钟左右捞出

2.捞出过水洗净

3.直接放入锅中

4.放入姜、蒜、干辣椒、冰糖、花椒、八角、香叶

5.三勺生抽、两勺老抽、一勺黄豆酱

6.倒入开水,稍稍没过鸡爪

7.煮开转中小火炖30分钟即可中途翻动两次

8.即可出炉,香气扑来~

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