• 周三. 11月 30th, 2022

焦黄的烤奶块❗

用料

牛奶 600毫升
蛋黄 4个
芝士片 1片
玉米淀粉 60克
30克

烤奶块的做法

  1. 三个蛋黄

    烤奶块的做法 步骤1

  2. 30克糖

    烤奶块的做法 步骤2

  3. 60克玉米淀粉

    烤奶块的做法 步骤3

  4. 600毫升纯牛奶都倒锅里,搅拌均匀

    烤奶块的做法 步骤4

  5. 开小火,放一片芝士片,慢慢熬,不停的搅拌大概20~30分钟

    烤奶块的做法 步骤5

  6. 熬成这样就可以了

    烤奶块的做法 步骤6

  7. 倒容器里,铺平,放冰箱冷藏

    烤奶块的做法 步骤7

  8. 凝固好,两边进点空气就可以轻松脱模

    烤奶块的做法 步骤8

  9. 切块,铺在烤盘上,刷蛋液

    烤奶块的做法 步骤9

  10. 烤箱230度,预热10分钟
    230度,烤15分钟,最后几分钟看着点,别烤太老

    烤奶块的做法 步骤10

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