• 周六. 12月 3rd, 2022

日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼

就像韩剧里看见了拌饭、烤肉和炸鸡一样,日剧里一看就饿的非可乐饼莫属了?

日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法

  1. 瘦一点的五花肉,放进绞肉机,别打太细,打成略微有颗粒感肉馅;的

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤1

  2. 洋葱切小丁备用;

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤2

  3. 融化黄油(淡味无盐动物黄油);

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤3

  4. 炒熟馅料;

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤4

  5. 土豆切小块煮熟压成泥状;

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤5

  6. 炒熟的馅料和土豆泥混合搅拌,加入适量盐和黑胡椒、沙拉酱;

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤6

  7. 混合均匀后,团成椭圆形的饼饼(千万别太大);

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤7

  8. 团好的饼坯,依次裹上油炸酥脆三件套;

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤8

  9. 油温160摄氏度,炸2-3分钟;

    日剧里的快乐源泉 —— 可乐饼的做法 步骤9

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