• 周六. 12月 3rd, 2022

入门级西餐|高颜值黄金南瓜浓汤

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3月 21, 2022

用料

南瓜 400克
洋葱 50克
大葱 50克
胡萝卜 50克
芹菜 50克
大蒜 3瓣
10克
辣椒 5克
奶油 15克
可食用鲜花 5克

入门级西餐|高颜值黄金南瓜浓汤的做法

  1. 将洋葱、大蒜、大葱、炒香;再加入胡萝卜、芹菜、姜和辣椒,将食材炒软后,加入南瓜和水。水沫过所有食材即可。

  2. 中火煮二十分钟左右,用料理棒把所有食材打碎;打碎后用筛子过滤后加盐调味即可摆盘

  3. 摆盘时淋上奶油,然后撒上现烤的南瓜籽碎和可食用鲜花即可。

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